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[南部] 伊勢定食

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1#
發表於 2011-3-23 11:00 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
店家介紹
【濃濃日本風情】
早期創辦人從日式木攤車的夜市攤販,直到擴大轉型為餐廳,店內優雅的旗袍制服和溫馨的裝潢是伊勢屋的堅持與驕傲。店家花很多心思在設計上,戶外有規劃小庭園區,室內採用黑色木製風格,店裡餐點種類以日式料理為主,菜色豐富多樣化。




充滿濃濃日式風味的建築裝潢,更讓能人感覺格外的溫馨。




和室專區更別於一般風味。




【主廚推薦料理 – 炸豬排】
採用活體豬肉,上等五花肉油花多、肉質口感滑嫩軟Q,搭配西式卡士達醬,讓人食指大動一番!


【炒烏龍】
使用日式進口烏龍麵,口感香Q帶勁,湯汁與麵的搭配很契合份量又大,適合大食量的饕客。


【秋刀明露】
來自北海道的秋刀魚,分佈油質最多,採用最大的尺寸、體積長,以鹽烤的方式下去料理,灑上天然玫瑰礦鹽,口感偏向大自然海洋的原味,沒有多於香料。


【和風沙拉】
很隨興搭配的一道輕食,每日以當天現有的蔬果下去製作,淋上日式和風醬,口感偏金桔味爽口、酸甜,完整的帶出水果風味。


【手捲】
採用有機蘆筍和新鮮蔬菜下去搭配,依每日蔬果不同而有食材上的變化,完全不殘留農藥,讓每位客人吃的健康。


【味噌湯】
主廚特製提煉的味噌湯,使用有機豆腐,口味偏濃郁滑嫩,實在好味道。


【茶碗蒸】
茶碗蒸裡滿滿的現撈新鮮漁貨 ,配料超級豐富!

【甜點】
手工紅豆沙吃來酥脆好吃,甜甜好滋味~


【交通資訊】
地址: 高雄縣鳳山市光遠路279巷3號
捷運: 鳳山O12捷運站出口沿光遠路走再右轉三民路就可看到,在三民路郵局對面
2#
發表於 2011-3-23 20:01 | 只看該作者
大大您好~~請問像這樣的雙人套餐多少錢????  謝謝
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