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標題: 【台南美食】美鳳油飯 [打印本頁]

作者: 蝴蝶 時間: 2010-12-1 17:18
標題: 【台南美食】美鳳油飯

台南美鳳彌月油飯

位在東菜市場內

30年的美鳳彌月油飯可說是當地人都稱讚的傳統古早味美食，

美鳳彌月油飯在食材及製作上皆以健康為訴求，堅持不使用人工香料、

防腐劑等,讓消費者吃得安心吃得健康。

彌月油飯採用雞胸肉及排骨熬出湯頭再加入洋葱醬油等爆香熬煮醬汁，

倒入到剛炊蒸熟的糯米上，伴均後就可以抬到攤位上販售，

油飯的好吃不外乎糯米選用台灣1年半以上的老米及新鮮優良肉品、

高級香菇、進口粟子、阿根廷魷魚、蝦米、等高級佐料調配，再依尋純古法當日現做，

絕無添加防腐劑及香精料，用心烹煮的每一份幸福，

油飯，色香味俱全，粒粒分明，讓人食指大動。

油飯除了可以當正餐外，在中國人生命禮俗中也是很重要的一環，

每逢嬰兒出生或成年都是要做大量油飯，用以祭天祭祖或分贈親友的最佳選擇，

禮盒有多種的口味選擇性，有甜的與鹹的，

12及16兩重的油飯，搭配上配料有香菇栗子或是再加紅蛋雞腿等，

更有結婚歸寧的米糕豆和謝禮謝籃油飯等，

另外台南駐名的美食小吃旗魚羹，芋丸，碗粿，炒米粉等

來到美鳳彌月油飯都能一並吃到。

也歡迎機關團體聚餐、拜拜、送禮宅配購。

美鳳彌月油飯

06-2264525‧0929026400

台南市中西區青年路164巷28號

作者: 痞子男 時間: 2011-1-13 00:50
有機會要去吃看看!!

作者: 刺蝟爸 時間: 2011-2-10 13:16
看起來好像不錯吃~~~~~~~~~

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